CURSO ORGANIZACION PASTELERIA
(112 cursos)Listado de cursos de organizacion pasteleria
CURSOS DE ORGANIZACION PASTELERIA
Organización en los establecimientos de pastelería
Tipos de estructura organizativa... análisis de las ventajas y desventajas de las estructuras organizativas... relaciones con otros departamentos...Hotr0210 dirección y producción en pastelería (dirigida a la obtención...
Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a cremas y rellenos unidad didáctica 1... control de procesos de envasado, conservación, y regeneración de géneros...Máster en pastelería profesional
Pastelería salada para colectivos especiales... decoración y conservación en pastelería y repostería... repostería y pastelería de vanguardia contexto histórico...Curso superior de pastelería profesional
Decoración y conservación en pastelería y repostería... composición química, nutricional y organoléptica de las materiales primas... materias primas...Experto en pastelería profesional
Pastelería salada para colectivos especiales... decoración y conservación en pastelería y repostería... composición química, nutricional y organoléptica de las materiales...Curso de pastelería salada
Decoración, presentación, conservación y envasado técnicas en acabado y decoración... ) se inclina por especialidades tales como canapés, snacks, hojaldres, etc...Curso de pastelería
Materias primas azúcares... la higiene corporal... alimentos de alto riesgo... otras elaboraciones básicas en pastelería y repostería coberturas y baños...Pasteleria y reposteria profesional
Concepto y normas básicas de decoración en pastelería y repostería... decoración de productos de pastelería y repostería... temario completo de este curso 1...Administración de establecimientos de producción y venta de productos ...
Procedimientos para la selección de personal 6... análisis económico-financiero del proyecto de apertura de negocio de pastelería 3... costes internos 3...¿Quieres encontrar cursos?
Pastelería salada
Decoración, presentación, conservación y envasado técnicas en acabado y decoración... salsas y cremas base para rellenos salados salsas y cremas base para rellenos...Máster en pastelería profesional
Repostería y pastelería de vanguardia contexto histórico de la pastelería... decoración y conservación en pastelería y repostería... figuras de renombre internacional...pastelería de grupo lezama
Alumnos formados en el sector... un índice de satisfacción de los alumnos superior al 8... lezama comienza su actividad en el año 2008 por iniciativa del grupo...¿Quieres encontrar cursos?
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