CURSO PROFESIONALIDAD OPERACIONES BASICAS PASTELERIA
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CURSOS DE PROFESIONALIDAD OPERACIONES BASICAS PASTELERIA
Operaciones básicas de pastelería (ajustado al certificado de profesio...
Identificar y cumplir las normas de seguridad laboral, higiénico-sanitarias y de manipulación de alimentos... realizar tareas de limpieza y puesta a punto de equipos...certificado de profesionalidad: operaciones básicas de pastelería hot...
Concretamente, el alumno podrá:ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento interno y conservación de preelaboraciones y elaboraciones de pastelería...Curso de operaciones básicas de pastelería y repostería (temario ajust...
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