CURSO PASTELERIA SALADA

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Curso de pastelería salada

Elaboraciones en pastelería salada... tendencias en pastelería salada... técnicas básicas en pastelería salada... acabado y decoración en pastelería salada...
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pastelería salada de grupo lezama

La pastelería salada se ha ido incrementando paulatinamente por exigencias del consumidor, que en determinados momentos (aperitivo, merienda, reuniones sociales...
Grupo LEZAMA
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Pastelería salada

Fórmulas y procesos de elaboración... preparación de rellenos, conociendo la distinta maquinaria, los útiles y las materias primas necesarias en su elaboración (verduras...
INSTITUTO TM
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Máster en pastelería profesional

Pastelería salada introducción a la pastelería salada... pastelería salada para colectivos especiales... técnicas y operaciones básicas en pastelería salada...
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Operaciones básicas de pastelería (dirigida a la acreditación de las c...

Pastelería salada... unidad didáctica 2... unidad didáctica 9... regeneración de géneros y productos de pastelería de uso común... salsas y coulís...
Euroinnova Business School
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Pasteleria y reposteria profesional

El objetivo principal de este curso es conocer las diferentes técnicas culinarias relacionadas con la pastelería, dominar los equipamientos y las materias primas...
Únicas Formacion Sl
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Máster en pastelería profesional

Pastelería salada introducción al mundo de la pastelería salada... masas escaldadas... pastelería internacional historia y utensilios de la repostería internacional...
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Pastelería y repostería profesional

Aprenderás a elaborar diferentes masas y texturas según el tipo de postre, te formarás en elaboración de postres fríos como helados o sorbetes, aprenderás a elaborar...
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Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería (online) (100...

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INESEM Formación Continua
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pastelería y repostería de catedra universidad politécnica de madrid ...

Aprender las nociones básicas sobre pastelería salada... realizados por los profesores y los mejores alumnos de la escuela... dominar los equipamientos y las materias...
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