CURSO TIPOS CHOCOLATE
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CURSOS DE TIPOS CHOCOLATE
Curso de chocolate y pastelería artística
tipos de chocolate... estudio del chocolate características del chocolate... preparaciones de chocolate... decoraciones con chocolate... maquinaria y utillaje específico...Masaje con chocolate. chocoterapia
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tipos de levaduras... tipos y características... tipos de fermentación... hornos, tipos y características... inventario y sus tipos... clasificación y tipos de harinas...Curso de postres de navidad (online)
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Cafetería y bar.
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Temario completo de este curso maquinaria, batería, utillaje y herramientas propias de repostería introducción características de la maquinaria utilizada batería...¿Quieres encontrar cursos?
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