CURSO ELABORACION CHOCOLATE
(60 cursos)Listado de cursos de elaboracion chocolate
CURSOS DE ELABORACION CHOCOLATE
Supervisión y elaboración de bombones y piezas de chocolate
Bombones.2. piezas de chocolate..... . . ....Máster de especialista en elaboración, decoración y envasado de produc...
Azúcar glas, granillo de fondant coloreado, coco rallado, frutas, confites, chocolate en virutas, escamas, etc... acondicionamiento de los productos complementarios:...Curso de chocolate y pastelería artística
Tipos de chocolate... técnicas del chocolate fundir el chocolate... decoraciones con chocolate... estudio del chocolate características del chocolate...Elaboracion de masas y pastas de pasteleria y reposteria
Congelación – descongelación de productos de pastelería y repostería... principales anomalías, causas y posibles correcciones refrigeración de productos de pastelería...Uf1097 elaboración y presentación de postres de cocina
Principales tartas: tartas con crema de mantequilla: tarta de moka, tarta de chocolate y otras... espumas o mousses: mouse de chocolate: base de crema inglesa o...Elaboración y presentación de postres de cocina
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Instalaciones de azúcar, chocolate y confitería... conocer los procedimientos de transformación y elaboración, además de las condiciones de las instalaciones de...¿Quieres encontrar cursos?
Masaje con chocolate. chocoterapia
Temario completo de este curso preparación de la cabina exfoliante natural con cacao y café masaje completo de espalda masaje cervical masaje dorsal masaje lumbar...Curso de masaje con chocolate. chocolaterapia
Conocer las propiedades que tiene el chocolate en la salud, principalmente para ayudar a liberar el estrés, mejorar el ánimo, disminuir los estados depresivos y...Máster en repostería
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Sucedáneos de chocolate... conservación de chocolate y elaboraciones derivadas... principales rellenos utilizados para el chocolate... elaboración de chocolate chocolate:...Hotr0210 dirección y producción en pastelería (dirigida a la obtención...
Cobertura de chocolate unidad didáctica 4... supervisión y elaboración de bombones y piezas de chocolate... supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a cremas...Inaf0109 pastelería y confitería (dirigida a la obtención del certific...
Elaboración de chocolate... elaboración de chocolate y derivados, turrones, mazapanes y golosinas unidad didáctica 1... elaboraciones complementarias en pastelería-repostería...Pastelería y repostería profesional
Coberturas de chocolate... concepto y normas básicas de decoración en pastelería y repostería... decoración de productos de pastelería y repostería...¿Quieres encontrar cursos?
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