CURSO ELABORACION CHOCOLATE
(66 cursos)Listado de cursos de elaboracion chocolate
CURSOS DE ELABORACION CHOCOLATE
Uf1054 elaboración de chocolate y derivados, turrones, mazapanes y gol...
Elaboración de chocolate... elaboración de chocolate y derivados, turrones, mazapanes y golosinas unidad didáctica 1... elaboración de caramelos, chicles, confites...Supervisión y elaboración de bombones y piezas de chocolate
Bombones.2. piezas de chocolate..... . . ....Máster de especialista en elaboración, decoración y envasado de produc...
Azúcar glas, granillo de fondant coloreado, coco rallado, frutas, confites, chocolate en virutas, escamas, etc... acondicionamiento de los productos complementarios:...Curso de chocolate y pastelería artística
Tipos de chocolate... preparaciones de chocolate... estudio del chocolate características del chocolate... decoraciones con chocolate... maquinaria y utillaje específico...Elaboracion de masas y pastas de pasteleria y reposteria
Congelación – descongelación de productos de pastelería y repostería... temario completo de este curso realización de operaciones previas a las elaboraciones de...Uf1097 elaboración y presentación de postres de cocina
Principales tartas: tartas con crema de mantequilla: tarta de moka, tarta de chocolate y otras... espumas o mousses: mouse de chocolate: base de crema inglesa o...Elaboración y presentación de postres de cocina
Espumas o mousses: mousse de chocolate (base de crema inglesa o pasta bomba), mousse de chocolate cruda o mousse de frutas 7... tartas con crema de mantequilla:...Elaboración y presentación de postres
Tartas con crema de mantequilla: tarta de moka, tarta de chocolate y otras... espumas o mousses: mouse de chocolate: base de crema inglesa o pasta bomba, mouse de...Elaboración de productos de cholocatería fina artesanal
Rnrnrnrnrn rnrnrnmódulo 2: herramientas para la elaboración del chocolate módulo 3: atemperado del chocolate... rnrnmódulo 1: historia del cacao y del chocolate...¿Quieres encontrar cursos?
Manejo de instalaciones para la elaboración de productos alimentarios
Instalaciones de azúcar, chocolate y confitería... conocer los procedimientos de transformación y elaboración, además de las condiciones de las instalaciones de...Masaje con chocolate. chocoterapia
El objetivo de este curso es que aprendas los distintos tipos de masaje con uso de chocolate, la preparación de la envoltura o cómo atender de forma correcta a los...Curso de masaje con chocolate. chocolaterapia
Conocer las propiedades que tiene el chocolate en la salud, principalmente para ayudar a liberar el estrés, mejorar el ánimo, disminuir los estados depresivos y...Elaboración de postres en shots
Puedes reducir los gastos al preparar de ahora en adelante los postres para las celebraciones de tu familia... no requiere conocimientos previos...Curso online de repostería: elaboración y decoración
Cacao y derivados: distintos tipos de cobertura de chocolate... utillaje y herramientas... maquinaria, batería, utillaje y herramientas propias de reposteríacaracterísticas...Repostería, elaboración y decoración (i7861p14 02)
Rncacao y derivados: distintos tipos de cobertura de chocolate... rnutillaje y herramientas... rnbatería, distintos moldes y sus características...Máster en repostería
Fundamentos del proceso de hojaldrado: amasado, volteado, metodo de elaboracion y desarrollo del hojaldre... principales tartas: - tartas con crema de mantequilla:...Experto profesional en panadería y bollería
Acondicionamiento de los productos complementarios: regulación de la temperatura, viscosidad, densidad, fundido y atemperado de chocolate y otras...Curso de postres de navidad (online)
Sucedáneos de chocolate... conservación de chocolate y elaboraciones derivadas... principales rellenos utilizados para el chocolate... elaboración de chocolate chocolate:...Hotr0210 dirección y producción en pastelería (dirigida a la obtención...
Cobertura de chocolate unidad didáctica 4... supervisión y elaboración de bombones y piezas de chocolate... supervisión y elaboración de rellenos unidad didáctica...¿Quieres encontrar cursos?
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