CURSO PESCADOS AHUMADOS
(17 cursos)Listado de cursos de pescados ahumados
CURSOS DE PESCADOS AHUMADOS
Cocina y gastronomía.preparación de pescados y mariscos
Temario completo de este curso los pescados introducción... clasificación especies más utilizadas características a tener en cuenta para la compra racionamiento...Cocina y gastronomía.preparación de pescados y mariscos
Clasificación especies más utilizadas características a tener en cuenta para la compra racionamiento operaciones preliminares diferentes sistemas de cocción terminaciones...Cocina y gastronomía 4. preparación de pescados y mariscos
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Los pescadosrnrnintroducciónrnclasificaciónrnespecies más utilizadasrncaracterísticas a tener en cuenta para la comprarnracionamientornoperaciones preliminaresrndiferentes...Pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura (dirig...
Procesado de los ahumados... recepción de pescados y mariscos... almacenamiento de pescados y mariscos... operaciones básicas de preparación de pescados...Pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura (dirig...
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Aplicar los procedimientos para obtener semiconservas de salazón, semiconservas de escabeche y productos ahumados... manipulación de alimentos en el sector de pescados...Pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura (ajust...
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pescados ahumados... fiambres y ahumados 7... 7 elaboración de pescados y mariscos... 3 carpacios: carnes y pescados crudos en finas lonchas...¿Quieres encontrar cursos?
Comt091po técnicas de venta en pescadería
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Alimentos ahumados... alimentos curados o ahumados... pescados y productos derivados enlatados... "- elaborador/a de productos alimentarios - operador/a de máquinas...Especialista en preparación de aperitivos
Fiambres y ahumados... temario completo de este curso ud1... mousses y pasteles... huevos y tortillas... el circuito de los géneros en un establecimiento hostelero...Curso online de preparación de aperitivos
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