CURSO CRUSTACEOS

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CURSOS DE CRUSTACEOS

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Curso de preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y molus...

Envases adecuados... 1 ubicación más adecuada y características técnicas del local 2... 3 identificación de equipos asociados... conservación de pescado, crustáceos...
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Prelaboracion y conservacion pescados crustaceos y moluscos

Analizar los pescados, crustáceos y moluscos de uso en la cocina, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros que deben...
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Elaboraciones basicas y platos elementales con pescados crustaceos y m...

Distintas clases... analizar, poner a punto y realizar el proceso de regeneración que precisan las elaboraciones culinarias a base de pescados, crustáceos y moluscos...
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Curso de elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crus...

Platos preparados ver más... 3 identificación de equipos asociados... tema 6: regeneración de platos preparados con pescados, crustáceos y moluscos 6...
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Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y ...

Presentación y decoración de platos a base de pescados, crustáceos y moluscos unidad didáctica 6... técnicas de cocinado de pescados, crustáceos y moluscos unidad...
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Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos (onli...

Materias primas unidad didáctica 4... la presente formación se ajusta al itinerario formativo de la unidad formativa uf0064 preelaboración y conservación de pescados...
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Mapn0112 actividades de extracción y recogida de crustáceos adheridos ...

Seguridad en el trabajo en un buque... operaciones de arranchado, maniobras, gobierno, vigía, pesca y mantenimiento del buque... la presente formación se ajusta...
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Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos (onli...

Regeneración de pescados crustáceos y moluscosunidad didáctica 5... preelaboración de pescados crustáceos y moluscosunidad didáctica 6... unidad didáctica 1...
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Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y ...

Fondos, bases y preparaciones básicas elaborados con pescados, crustáceos y moluscosunidad didáctica 3... platos elementales a base pescados, crustáceos y moluscosunidad...
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Curso de preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y molus...

Nunidad didáctica 1... materias primas unidad didáctica 4... preelaboración de pescados crustáceos y moluscos unidad didáctica 6... regeneración de pescados crustáceos...
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Postgrado en conservación y elaboraciones básicas con pescados, crustá...

Conservación de pescado... regeneración de pescados crustáceos y moluscosunidad didáctica 5... preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscosrnunidad...
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Postgrado en cocina creativa y platos elementales con pescados, crustá...

Platos elementales a base pescados, crustáceos... técnicas de cocinado de pescados, crustáceos y moluscosunidad didáctica 5... fondos, bases y preparaciones básicas...
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Curso de elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crus...

Nunidad didáctica 1... técnicas de cocinado de pescados, crustáceos y moluscos unidad didáctica 5... presentación y decoración de platos a base de pescados, crustáceos...
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elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y...

Objetivos analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la...
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curso de elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, cru...

Analizar, poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar pescados, crustáceos y moluscos y, en su caso, de conservación, para obtener elaboraciones culinarias...
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preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos de c...

Objetivosutilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración...
CENTRO DE ESTUDIOS SAN LAZARO
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elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y...

Objetivosanalizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la...
CENTRO DE ESTUDIOS SAN LAZARO
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preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos de a...

Objetivos utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración...
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Mapu0108 engorde de peces, crustáceos y cefalópodos (dirigida a la obt...

Control de inventarios para una instalación en tierra... unidad didáctica 2... aparatos de control del medio de una instalación de acuicultura en tierra...
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