CURSO OPERACIONES ELABORACION PLATOS

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CURSOS DE OPERACIONES ELABORACION PLATOS

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Elaboración de congelados y cocinados de pescado

Preparación de platos cocinados y preparados de pescado... operaciones de envasado en la industria de congelados de pescado... operaciones de embalaje en la industria...
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Presentación y decoración de platos parte 2... elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza unidad didáctica 1... regeneración de platos cocinados...
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