CURSO ENCURTIDO
(9 cursos)Listado de cursos de encurtido
CURSOS DE ENCURTIDO
Manipulacion en crudo y conservacion de alimentos
Las aves de corral... conocer los métodos de conservación tales como la deshidratación, el encurtido, el ahumado, la refrigeración, etc... despiece vacuno...Manipulación en crudo y conservación de alimentos
Estudio general de las materias primas... clasificación de calidad... el curso se imparte bajo la modalidad de teleformación, cuya característica es que el proceso...Tapas, pinchos y canapés.(con prácticas)
Conservación de alimentos conservación de alimentos la refrigeración la congelación la deshidratación y desecación encurtido la salazón y curados adobo, escabeche...Manipulador de alimentos de alto riesgo
Estudio general de las materias primas... clasificación de calidad... las aves de corral... la refrigeración... la deshidratación... métodos de conservación...Manipulación en crudo y conservación de alimentos
Ahumado- nuevas tecnologíasestudio general de las materias primas... escabeche- esterilización... preelaboración de alimentospreelaboración y tratamiento de las...Curso de manipulación en crudo y conservación de alimentos
Conservación de alimentos... estudio general de las materias primas... géneros no perecederos... preelaboración de alimentos rn2... nuevas tecnologíasrnrn rn1...Manipulación en crudo y conservación de alimentos
Conservación de alimentos... estudio general de las materias primas... géneros no perecederos... preelaboración y tratamiento de las verduras...Manipulación en crudo y conservación de alimentos (i16109p11 01)
Rn- géneros no perecederos... conservación de alimentos... rn- la deshidratación... rn- adoborn- pasteurización... rn- escabechern- esterilización...Manipulacion en crudo y conservacion de alimentos
La refrigeración... géneros perecederos... géneros no perecederos... la deshidratación... clasificación de las verduras... las aves de corral... la congelación...¿Quieres encontrar cursos?
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