CURSO ELABORACIONES MASAS
(126 cursos)Listado de cursos de elaboraciones masas
CURSOS DE ELABORACIONES MASAS
Elaboraciones y presentaciones de productos hechos a base de masas y.....
Descripción, clasificación, ubicación, distribución y procedimientos de uso y mantenimiento procedimientos de puesta en marcha, regulación y parada de los equipos:...Postgrado en elaboraciones básicas de repostería y técnicas aplicadas ...
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Objetivos realizar las operaciones de preelaboración de diferentes géneros, en función de planes de trabajo establecidos y de las masas que se vayan a realizaranalizar...Elaboraciones básicas para pastelería repostería (a distancia)
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