CURSO ELABORACIONES CARNICAS

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CURSOS DE ELABORACIONES CARNICAS

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Mantenimiento de la maquinaria y equipos de elaboraciones cárnicas.

Niveles de limpieza en los establecimientos minoristas y en la industria cárnica... control de instalaciones auxiliares... control de cámaras de refrigeración o...
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Preparación de piezas cárnicas y elaboración de masas y pastas finas.

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Inai0108 carnicería y elaboración de productos cárnicos (dirigida a la...

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Máster en despiece y elaboración de curados y salazones cárnicos

elaboraciones cárnicas... buenas prácticas de manipulación... conceptos y niveles de limpieza 2... técnicas de venta unidad didáctica 4... unidades climáticas...
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Máster en despiece y elaboración de curados y salazones cárnicos

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Elaboración de curados y salazones cárnicos v

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Experto en elaboración y producción cárnica

Temario completo de este curso unidad 1: mantenimiento de la maquinaria y equipos de elaboraciones cárnicas 1... el obrador industrial... características y reglamentación...
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Elaboración de curados y salazones cárnicos.

Temario completo de este curso mantenimiento de la maquinaria y equipos de elaboraciones cárnicas introducción niveles de limpieza en la industria cárnica productos...
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