CURSO ELABORACION PASTELERIA
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CURSOS DE ELABORACION PASTELERIA
Elaboracion de masas y pastas de pasteleria y reposteria
Principales anomalías, causas y posibles correcciones refrigeración de productos de pastelería equipos específicos: composición y regulación ver más...Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería (online) (100...
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La presente formación se ajusta al itinerario formativo de la unidad formativa uf1052 elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería, certificando el haber...Elaboración de masas y pastas de pastelería repostería
Unidad didáctica 4... elaboración de pastelería y repostería para colectivos especiales: diabéticos, celíacos, intolerantes a la lactosa, al huevo y otros...Máster en maestro artesano en elaboración de helados + máster en elabo...
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Procesos de aprovisionamiento interno y distribución de materias primas en pastelería y repostería... organización y secuenciación de fases... masas fermentadas...Curso superior de pastelería profesional
elaboraciones básicas: masas y pastas... el curso superior de pastelería aporta una visión general y completa en el desarrollo de todas las técnicas principales...Inaf0109 pastelería y confitería (dirigida a la obtención del certific...
Aplicación de las técnicas artesanales para el acabado y decoración de productos de pastelería y confitería... elaboración de galletas, helados artesanos y especialidades...Máster en pastelería profesional
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Mf1334_1 preelaboracion, elaboracion y presentación en pastelería unidad formativa 1... limpieza de instalaciones y equipos propios de las zonas de producción y...Operaciones básicas de pastelería (dirigida a la acreditación de las c...
Mf1334_1 preelaboracion, elaboracion y presentación en pastelería unidad formativa 1... preelaboración de materias primas unidad didáctica 4... salsas y coulís...¿Quieres encontrar cursos?
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