CURSO CELIACOS
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CURSOS DE CELIACOS
Cocina para celiacos
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Menús para celiacos... este curso en cocina para celíacos le prepara para conocer los aspectos claves de la enfermedad, aprender la clasificación de los alimentos...Cocina para celiacos
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Elaboración de repostería vi manuales manual de cocina para celiacos en yaestudio individualizamos nuestro itinerario lectivo mediante el seguimiento contínuo y...Cocina para celiacos
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Los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía...Curso de cocina para celiacos 2 créditos ects
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Gestión de alérgenos en el sector de la restauración
Identificación de los principales alimentos causantes de alergias e intolerancias alimentarias interpretación del etiquetado de alimentos y de la simbología relacionada...Sanp038po - gestión de alérgenos en el sector de la restauración
El sector al que va dirigido es la hosteleria y turismo, las actividades que incluye son: - hostelería... identificación de los principales alimentos causantes de...Gestión de alérgenos en el sector de la restauración
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Obtención de chocolates y productos derivados para colectivos especiales (diabéticos, celíacos, intolerantes a la lactosa, dietéticos o bajos en calorías, y otros)...Curso de pastelería
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Operaciones y técnicas básicas en pastelería-repostería unidad didáctica 3... aplicación de las técnicas de frío en la elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería...¿Quieres encontrar cursos?
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