CURSO VACUNO
(48 cursos)Listado de cursos de vacuno
CURSOS DE VACUNO
curso especialista en producción de ganado vacuno, bovino de carne y ...
ErrorGanado vacuno (bovino): especialización en cría y explotación
Características morfológicasn unidad didáctica 5... características nutritivasn unidad didáctica 4... razas de aptitud cárnican unidad...Manipulacion en crudo y conservacion de alimentos
Despiece vacuno... las aves de corral... géneros perecederos... clasificación... clasificación por categorías... la refrigeración... preelaboración aviar...Manipulación en crudo y conservación de alimentos
Despiece vacuno... la refrigeración... el curso se imparte bajo la modalidad de teleformación, cuya característica es que el proceso de aprendizaje se desarrolla...Curso de preelaboración y conservación de los alimentos
Área de preparación de la zona para pescados, crustáceos y moluscos... la congelación: la ultra congelación y la conservación de los productos ultra congelados...Manipulador de alimentos de alto riesgo
Despiece vacuno... la refrigeración... preelaboración y tratamiento de las verduras... métodos de conservación... géneros perecederos: los huevos...Curso de preelaboración y conservación de carnes, aves y caza (online)
Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros que deben...Máster de encargado en carnicería
¿cómo se puede contaminar la carne? 3... servicio al cliente... conservación de carnes, aves, caza y despojos 1... unidad didáctica 7... ovino y caprino...Técnico de cocina mediterránea profesional online
Carne de vacuno 7... principales especies venenosas 21... principales cortes comerciales en las diferentes especies 18... también en este curso se aprenderá a completar...¿Quieres encontrar cursos?
Preelaboracion y conservacion de carnes aves y caza
Temario completo de este curso maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de carnes, aves, caza y despojos introducción clasificación...¡sácale más partido a tu ecógrafo! el control reproductivo en casos...
Recordatorio de las bases fisiológicas de la reproducción y de la técnica ecográfica en vacuno teoría cascada hormonal... otros objetivos que podemos destacar son...Descubre el mundo de las carnes. \
A diferencia de lo que ocurre con los demás tipos de carne,para manipular la carne de vacuno es preciso tener algunos conceptos claros... las piezas son muy diferentes...Dependiente de carnicería + encargado de carnicería
Unidad didáctica 2... introducción a los productos de carnicería... ovino y caprino... productos de carnicería unidad didáctica 1... carnes con denominación específica...Materias primas en la preelaboración y conservación de carnes, aves y ...
Carne de porcino... factores que influyen en la calidad del animal... carne de vacuno: distintas clases, según edad, sexo, alimentación y otros factores...Trazabilidad
- explotaciones de ganado vacuno... - aspectos sociales (visión del consumidor)... - identificación, etiquetado y trazabilidad: conceptos a diferenciar...Dependiente de carnicería (online) (100% bonificable)
Habilidades sociales en el proceso de compra-venta en carnicería tema 6... el alumnado recibirá los conocimientos necesarios para dominar las técnicas y actitudes...Auxiliar veterinario de animales de granja
Ganado vacuno de carne... aparato digestivo... enfermedades infecciosas... programa sanitario... unidad didáctica 7... el sistema linfático... porcinocultura...¿Quieres encontrar cursos?
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