CURSO CONSERVACION PRODUCTOS CARNICERIA
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CURSOS DE CONSERVACION PRODUCTOS CARNICERIA
Postgrado en almacenamiento y conservación de productos de carnicería ...
productos de carnicería unidad didáctica 1... etiquetado de productos alimenticios unidad didáctica 5... determinación del precio y comercialización de productos...Master en almacenamiento y conservación de productos alimentarios: esp...
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Elaborar productos frescos de salchichería y charcutería según las especificaciones reglamentarias asegurando la calidad e higiene de los productos...Máster de encargado en carnicería
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Recepcionar adecuadamente los productos de la carnicería, supervisar y registrar pesos, así como controlar y seleccionar el género para su venta...Corte y preparación en carnicería
Preparación de productos cárnicos... prevención de riesgos... características organolépticas de la carne... aplicaciones y técnicas...Máster en despiece y elaboración de curados y salazones cárnicos
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