CURSO OPERACIONES PRELIMINARES VERDURAS

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CURSOS DE OPERACIONES PRELIMINARES VERDURAS

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Curso cocinero profesional

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Máster en gastronomía

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Curso superior de jefe de partida

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Curso de cocina profesional. iniciación

operaciones preliminares de preparación de géneros... la caza y aves de corral... hierbas aromáticas, especias y condimentos... los lácteos y los quesos...
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