CURSO NUEVAS TECNICAS COCINA

 (135 cursos)

Listado de cursos de nuevas tecnicas cocina

CURSOS DE NUEVAS TECNICAS COCINA

Emagister
Ver curso

Curso de nuevas técnicas de cocina

Períodos, movimientos, vanguardias y estilos revolución gastronómica y cocina actual la ciencia culinaria maquinaria y utensilios contemporáneos la cocina molecular...
ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
A Distancia/Online

Cocina nacional, internacional y cocina

cocina creativa... cocina tradicional y cocina de vanguardia... cocina española 1... cocina del resto de europa 2... la actual cocina española en el mundo...
Únicas Formacion Sl
Online

Técnicas de cocina online

cocina española... cocina tradicional y cocina de vanguardia... cocina de fusión... cocina creativa o de autor... cocina del resto de europa...
EDILFORMACION
Online

Nuevas técnicas culinarias

Maquinaria avanzada de cocina... nuevas herramientas de optimización... aditivos en la alta cocina... enzimas aplicados a la cocina... nuevos modelos de gestión...
Grupo Lezama
Online

Master en cocina" + cocinero + jefe de cocina profesional. triple...

nuevas tendencias 6... cocina bajo cero 9... departamento-área de cocina 2... cocina creativa unidad didáctica 1... introducción a la cocina creativa 2...
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Online

Cocinero: master en cocina + cocinero profesional + jefe de cocina...

nuevas tendencias 6... cocina bajo cero 9... departamento-área de cocina 2... cocina en línea fría 1... introducción a la cocina creativa 2... alta de empresa 2...
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Online

Cocina molecular: fundamentos sobre las técnicas utilizadas

Adquirir los fundamentos relativos a las diferentes técnicas de la cocina molecular, considerando nuevas materias primas y herramientas...
Grupo Euroformac Madrid
Presencial

nuevas técnicas culinarias de grupo lezama

Presentación en menos de quince años la cocina ha evolucionado más profundamente que en los dos últimos siglos... nuestra experiencia en los años de investigación...
Grupo LEZAMA
Online

Técnico de cocina creativa profesional

La cocina romana... la cocina rápida... la cocina alternativa... la cocina germana... utensilios de cocina creativa... historia de la cocina...
AUDITORIUM BUSINESS SCHOOL
Online

¿Quieres encontrar cursos?

Recibir en mi email cursos de Nuevas tecnicas cocina

Acepto los términos y condiciones.

Experto en jefe de cocina

cocina italiana... la cocina molecular y las nuevas texturas... maquinaria avanzada de cocina... cocina sudamericana y caribeña... cocina mediterránea y judía...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Online

Experto en jefe de cocina

cocina italiana... cocina vegetariana  ... la cocina molecular y las nuevas texturas... maquinaria avanzada de cocina... cocina sudamericana y caribeña...
ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
A Distancia/Online

Curso de cocina creativa, decoración y exposición de platos (online)

cocina de fusión... la nouvelle cuisine” o nueva cocina... de la nueva cocina o “la nouvelle cuisine” a la cocina actual... características generales de estos tipos...
Licea
Online

Técnico de grado medio en cocina y gastronomía

Historia de la cocina... · jefe de cocina... principios de los circuitos en cocina... nuevas tecnologías y técnicas culinarias avanzadas... materias primas...
Campus Training
Online

Curso avanzado de cocina profesional

El objetivo del curso cocina profesional avanzada es mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, emplatado y decoración...
Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.
Online

Curso online de formador de formadores para profesores de cocina

cocina creativa unidad didáctica 3... técnicas básicas en cocina i... técnicas básicas en cocina ii técnicas y procedimientos para el acondicionamiento de los alimentos...
Formación de criminología
Online

Curso de cocina profesional. avanzada

Maquinaria avanzada de cocina... nuevas herramientas de optimización... técnicas avanzadas de cocina y conservación... comunicación y marketing en la cocina...
ESAH. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
A Distancia/Online

Curso de cocina creativa, gastronomía y pastelería con prácticas

cocina creativa 1... creatividad en la cocina... maquinaria y útiles de cocina... historia y evolución de la cocina... desarrollo de los servicios de cocina...
Campus Training
Semipresencial

¿Quieres encontrar cursos?

Recibir en mi email cursos de Nuevas tecnicas cocina

Acepto los términos y condiciones.

¿Quieres encontrar cursos?

Recibir en mi email cursos de
Nuevas tecnicas cocina

Acepto los términos y condiciones.