CURSO ARROCES

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Pastas y arroces unidad didáctica 5... fondos, bases y preparaciones básicas de múltiples aplicaciones para hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos...
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Postgrado en cocina creativa y platos elementales con hortalizas, legu...

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Presentación y decoración de platos a base de hortalizas, legumbres, p...

Factores a tener en cuenta en la presentación y decoración de platos de hortalizas, legumbres, pasta y arroces... otros recipientes...
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Preparación de huevos, arroces, pastas y verduras

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Cocina y gastronomía. preparación de huevos, sopas, arroces, pastas y ...

Conocer las salsas más utilizadas en torno a la elaboración y servicio de las pastas alimenticias, hortalizas, verduras y patatas, así como las elaboraciones específicas...
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Escuela de Formación Industrial
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Regeneración de platos preparados con hortalizas, legumbres, pastas, a...

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Maquinaria, batería, utillaje y herramientas utilizados en las elabora...

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Pastas y arroces

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