CURSO DESESPINADO CORTES
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CURSOS DE DESESPINADO CORTES
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Curso de preelaboración y conservación de los alimentos
desespinado y distintos cortes... distintos cortes en función de su cocinado... principales cortes comerciales en las diferentes especies... la ?cuarta gama?...
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Prelaboracion y conservacion pescados crustaceos y moluscos
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Curso de preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y molus...
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Preelaboración de pescados, crustáceos y moluscos.
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