CURSO AGUA SAL T
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CURSOS DE AGUA SAL T
Máster en despiece y elaboración de curados y salazones cárnicos
Difusión de la sal 5... el agua en la carne... la sal, su acción sobre los productos, actividad de agua 6... equipos para tratamientos de conservación 3...Máster en despiece y elaboración de curados y salazones cárnicos
Difusión de la sal 5... el agua en la carne... la sal, su acción sobre los productos, actividad de agua 6... equipos de medida: conocimiento y funcionamiento...Máster en repostería
Materias primas: la harina, materia grasa, agua y sal... gestión del agua y de la energía en establecimientos de hostelería consumo de agua... homogeneización...Técnico en panadería y bollería online
El agua y la sal: propiedades, composición y características... masas especiales: sin gluten, con bajo contenido o sin sal... reacciones físico-químicas que tienen...Servicios de restaurante
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Difusión de la sal... la sal su acción sobre los productos actividad de agua... fases de maduración y de secado: transformaciones físico-químicas y microbiológicas...Técnico superior en dietética
• sobre el agua... • sobre la sal y otros condimentos... • sobre repostería, golosinas y helados... • programar la compra... • alimentación adecuada y actividad...Taller elaboracion productos cosméticos naturales con aromaterapia y h...
Hialurónico, %, q10 %, colágeno %, vitamina c, vitamina e) - crema para quemaduras solares - crema con baba de caracol - crema o gel para herpes y hongos - cema...Máster de encargado de panadería y pastelería
Modelos de gestión de stock... conocimiento y diferenciación de los productos de pastelería-repostería y bollería 1... valoración del estado del accidentado: valoración...¿Quieres encontrar cursos?
Técnico profesional en gemoterapia y cristaloterapia
Temario completo de este curso clasificación mineral grupos o familias minerales definición de conceptos cristalización dureza exfoliación brillo y transparencia...Preparación y venta de pescados
Función y efecto de los distintos productos... reglamentación técnico-sanitaria del pescado... el pescado y productos derivados...Recepción, almacenaje y expedición de productos de pesca
Identificar pescados frescos de agua dulce y salada... clasificación y codificación... almacenar pescados y mariscos, clasificados y dispuestos, para...Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería.
Temario completo de este curso principales materias primas utilizadas en panadería-bollería introducción harinas levaduras e impulsores agua y sal edulcorantes aditivos...Elaboraciones y presentaciones de productos hechos a base de masas y.....
Descripción, clasificación, ubicación, distribución y procedimientos de uso y mantenimiento procedimientos de puesta en marcha, regulación y parada de los equipos:...Alimentación y cocina saludables
Sopas/consomés/purés/cremas y su aporte nutricional 5... derivados de la fruta 9... lavado, pelado y troceado 2... 3 hierbas aromáticas y especias 11...Panadería profesional
Materias primas: harina (clasificación, tipos, calidad de calidad y defectos de las harinas), agua, sal, masas madre, levadura y mejorantes...Curso básico de panadería y bollería + curso complementario de decorac...
El agua y la sal: propiedades, composición y características... descripción de las técnicas habitualmente utilizadas para el acabado y decoración de productos de...¿Quieres encontrar cursos?
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