CURSO HARINAS
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CURSOS DE HARINAS
Manipulador de alimentos: harinas y derivados
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Repostería sin gluten y sin lactosa
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Obtener el certificado de manipulador de alimentos en la especialidad de harinas y derivados... aplicar la normativa de seguridad, higiene y protección del medio...Repostería (ajustado al certificado de profesionalidad)
Obtener el certificado de manipulador de alimentos en la especialidad de harinas y derivados... conseguir la calidad del producto elaborado respetando las normas...Operaciones básicas de pastelería (ajustado al certificado de profesio...
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