CURSO SOFRITO
(7 cursos)Listado de cursos de sofrito
CURSOS DE SOFRITO
Elaboraciones basicas y platos elementales con hortalizas, legumbres s...
Utilización otras preparaciones básicas elaboradas con hortalizas y su utilización (coulís, salsas, cremas, veloutés, farsas…) fondos y bases industriales elaboradas...Técnico en cocina tradicional de la abuela online
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