CURSO LEGUMBRES SECAS
(55 cursos)Listado de cursos de legumbres secas
CURSOS DE LEGUMBRES SECAS
Curso de elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, le...
Principales legumbres secas... hortalizas y legumbres secas 3... 2 platos elementales de legumbres secas... técnicas de cocinados de legumbres secas 7...Elaboraciones basicas y platos elementales con hortalizas, legumbres s...
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Hortalizas y legumbres secas unidad didáctica 4... técnicas de cocinados de legumbres secas unidad didáctica 8... fondos, bases y preparaciones básicas de múltiples...curso de elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, l...
Analizar, poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos y, en su caso, de conservación, para obtener...elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres ...
Analizar poner a punto y realizar el proceso de regeneración que precisan las elaboraciones culinarias a base de hortalizas legumbres secas pastas arroces y huevos...Curso de elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, le...
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Fondos bases y preparaciones básicas de múltiples aplicaciones para hortalizas legumbres secas pastas arroces y huevos... maquinaria batería utillaje y herramientas...Hortalizas y legumbres secas
Principales legumbres secas... otras leguminosas frescas y secas... distintos cortes en función de su cocinado... hortalizas de mayor consumo...¿Quieres encontrar cursos?
Técnicas de cocinados de legumbres secas
Importancia del agua en la cocción de las legumbres... otros factores a tener en cuenta, según la variedad de legumbre... operaciones previas a la cocción...elaboraciones bàsicas y platos elementales con legumbres secas, horta...
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Platos elementales de legumbres secas... adecuación de pastas y salsas... preparaciones y platos fríos elaborados con hortalizas... preparaciones frías y ensaladas...Master en técnicas y productos culinarios + titulación universitaria
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