CURSO QUEBRADAS
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CURSOS DE QUEBRADAS
Curso de pastelería
Masas quebradas... pastelería y repostería para colectivos especiales colectivos especiales... los avances en tecnología punta y los actuales métodos de preelaboración...Curso de pastelería salada
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Masas quebradas / masas secas... masas batidas de estructura cremosa... glaçages, coberturas y terminaciones... utilización de un cornet... masas fermentadas...¿Quieres encontrar cursos?
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