CURSO PRODUCTOS CARNICOS TRATADOS

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CURSOS DE PRODUCTOS CARNICOS TRATADOS

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Productos cárnicos tratados por el calor

Obtención de la emulsión, parámetros de control... características y reglamentación: categorías comerciales, factores de calidad, denominaciones de origen...
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Inai0108 carnicería y elaboración de productos cárnicos (dirigida a la...

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Elaboración de conservas y cocinados cárnicos (online)

productos cárnicos tratados por el calor unidad didáctica 3... la presente formación se ajusta al itinerario formativo de la unidad formativa uf0355 elaboración...
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Elaboración de conservas y cocinados cárnicos v

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Elaboración de conservas y cocinados cárnicos

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Elaboración de conservas y cocinados cárnicos con prácticas

productos cárnicos tratados por... unidad didáctica 1... carga y descarga, cerrado y vaciado de autoclaves... tratamientos térmicos para conservas cárnicas...
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Experto en elaboración y producción cárnica

Maceración de los productos cárnicos frescos... productos cárnicos susceptibles de mantenerse refrigerados o congelados... productos de limpieza y tratamientos de...
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Experto en elaboración y producción cárnica

El objetivo del curso es realizar la elaboración de diferentes productos, preparando el puesto de trabajo, decepcionando materias primas y auxiliares, seleccionando...
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