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Clasificación de las verduras según su procedencia... 1 términos de cocina... 5 hortalizas más utilizadas en ensaladas... 2 cocción de la pasta...
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Cocina y gastronomía.quesos, entradas, canapés, sándwich y platos comb...

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Especialista en preparación de aperitivos

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Curso online de preparación de aperitivos

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Elaboración de conservas cárnicas, congelados, patés, platos cocinados, ahumados y otros... certificado de aprovechamiento de haber cursado la formación que le acredita...
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Fundamentos y operaciones básicas en los procesos de la industria de los productos y preparados cárnicos... gestión de existencias en la industria alimentaria...
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Productos cárnicos tratados por el calor

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Recepción, selección, conservación y distribución interna de las materias primas y auxiliares en la industria cárnica... unidad didáctica 4...
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