CURSO ELABORACION CONFITERIA

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CURSOS DE ELABORACION CONFITERIA

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Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración...

Aplicación de técnicas, procedimientos y modos de operación, control, limpieza y mantenimiento de uso característicos... mantenimiento de primer nivel de equipos...
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Aplicación de procesos de aprovisionamiento interno para la elaboració...

Parte de consumos diarios... deducción y cálculo de necesidades de géneros... formalización de documentación... ejecución de operaciones de regeneración que precisen...
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Supervisión y elaboración de productos de confitería

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Mf1777_3 supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a productos de ...

Supervisión y elaboración de productos de confitería... supervisión y elaboración de bombones y piezas de chocolate... manejo de maquinaria, equipos y utensilios...
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Postgrado en elaboraciones básicas de repostería y técnicas aplicadas ...

Control de procesos de envasado, conservación... manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de productos de confitería unidad didáctica...
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Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a productos de confiterí...

Aplicación de técnicas procedimientos y modos... procedimientos de puesta en marcha regulación y parada de los equipos: fundamentos y características...
Psique Group & Business School.
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Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a productos de confiterí...

Procedimientos de puesta en marcha, regulación y parada de los equipos: fundamentos y características... maquinaria, batería, útiles y herramientas de uso específico...
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Técnico medio en panadería, repostería y confitería

Además, proporciona flexibilidad horaria, ya que es una preparatoria que se realiza desde la comodidad de su domicilio, adaptándose a los horarios del alumno, pudiendo...
Escuela superior Carval
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Supervisión y ejecución de técnicas aplicadas a productos de confiterí...

Procedimientos de puesta en marcha, regulación y parada de los equipos: fundamentos y características... mantenimiento de primer nivel de equipos e instalaciones...
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Grado medio en panaderia, repostería y confitería + cocina y gastronom...

Elaboración de productos de panadería, repostería y confitería - elaboración y emplatado de postres en restauración - envasado, etiquetaje y embalaje de productos...
ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
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Almacenaje y operaciones auxiliares en pastelería y confitería (online...

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Máster en pastelería y confitería

Unidad didáctica 2... expedición de mercancías en pasteleríaconfitería... recepción de mercancías en pasteleríaconfitería... almacenamiento y control de almacén...
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Panadería + repostería + confitería

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Hotr0210 dirección y producción en pastelería (dirigida a la obtención...

Aprovisionamiento en pastelería unidad didáctica 1... supervisión y elaboración de cremas unidad didáctica 4... composición de la oferta de pastelería...
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Técnico de grado medio en cocina y gastronomía

· aprovisionamientos y control de consumos... · preparación y presentación de elaboraciones culinarias y platos de cocina regional, estatal, internacional y creativa...
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Curso de cocina creativa, gastronomía y pastelería con prácticas

Postres en restauración 1... desarrollo de los servicios de cocina... procesos básicos de pastelería y reposteria 1... historia y evolución de la cocina...
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