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Conocimiento y control de la microbiología en uvas, mostos y vinos

Métodos y recursos disponibles para el control, positivo o negativo, de las poblaciones de microorganismos que intervienen a lo largo de todo el proceso de vinificación...
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Curso técnico en enología y sommelier

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Cata de vinos

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Introducción al mundo del vino y la sommellerie

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Curso de cata de vinos (online)

Con uvas pasificadas en la planta y con uvas pasificadas fuera de la planta tema 6: cata de vinos españoles cata de vinos españoles... expresar los atributos organolépticos...
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Curso de cata de vinos

El curso de cata de vinos está formado por siete unidades:  historia del vino y la vid elaboración del vino uvas y denominaciones el vino organolépticamente la cata...
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Curso superior en enología para cocineros (online) (100% bonificable)

Con este curso online en enología para cocineros podrás conocer el vino, su elaboración, composición, origen, las variedades de uvas utilizadas en su elaboración...
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Curso superior de maître

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Monitor de catas de vinos (online) (100% bonificable)

Podrás conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial, su elaboración, composición, origen, las variedades de uvas utilizadas en su elaboración, sus...
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Especialista en vinos, gastronomía y nutrición + especialización unive...

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Titulación universitaria en enología + especialista en tecnología culi...

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Monitor de cata de vinos + titulación universitaria de sumiller (doble...

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Curso en enología (titulación universitaria con 4 créditos ects) (onli...

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