CURSO PLATOSUNIDAD

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Listado de cursos de platosunidad

CURSOS DE PLATOSUNIDAD

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Postgrado en cocina creativa y decoración de platos

Presentación de platosunidad didáctica 2... decoración y exposición de platosunidad didáctica 1... cocina creativa o de autorunidad didáctica 1...
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Postgrado de mise en place y decoración de platos

Presentación de platosunidad didáctica 2... decoración y exposición de platosunidad didáctica 1... técnicas de cocinaunidad didáctica 3... acabado de distintas elaboraciones...
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Curso práctico: creación de cartas y menús

Elaboraciones de cartas y fichas técnicas de platosunidad didáctica 2... planificación del protocolo en los eventos... unidad didáctica 4... unidad didáctica 1...
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Gestión de procesos de servicio en restauración (online) (dirigida a l...

Elaboraciones de cartas y fichas técnicas de platosunidad didáctica 4... planificación del protocolo en los eventos... mf1098_3 diseño de procesos de servicio en...
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Gestión de procesos de servicio en restauración (online) (dirigida a l...

Elaboraciones de cartas y fichas técnicas de platosunidad didáctica 4... organización de servicios especiales... unidad didáctica 2... unidad didáctica 5...
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Diseño de procesos de servicio en restauración (online)

Elaboraciones de cartas y fichas técnicas de platosunidad didáctica 4... planificación del protocolo en los eventos... unidad didáctica 2... unidad didáctica 5...
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Postgrado en protocolo en hoteles, comunicación y atención al cliente ...

Elaboraciones de cartas y fichas técnicas de platosunidad didáctica 4... planificación del protocolo en los eventos... protocolo aplicado a hotelesunidad didáctica...
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Postgrado en técnicas de manipulación en cocina y exposición de platos

Decoración y exposición de platosunidad didáctica... aprovisionamiento interno de las diferentes materias primas y almacenamientounidad didáctica 2...
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Postgrado de decoración y acabado de platos a la vista del cliente

Presentación de platosunidad didáctica 2... decoración y exposición de platosrnunidad didáctica 1... unidad didáctica 2... desespinado de pescados, mariscos y trinchado...
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Curso pinche de cocina (titulación universitaria + 6 ects)

Presentación de platosunidad didáctica 10... técnicas de corte en los diferentes alimentosunidad didáctica 7... la hostelería en la actualidadunidad didáctica 2...
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Decoración y exposición de platos

Presentación de platosunidad didáctica 2... acabado de distintas elaboraciones culinarias... unidad didáctica 1...
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Curso de dirección y exposición de platos

Presentación de platosunidad didáctica 2... unidad didáctica 1... aplicación práctica de presentación y decoración de platos... acabado de distintas elaboraciones...
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Diseño de procesos de servicio en restauración

Elaboraciones de cartas y fichas técnicas de platosunidad didáctica 4... planificación del protocolo en los eventos... diseño de procesos de servicio en restauraciónunidad...
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Postgrado de elaboraciones culinarias y decoración de platos

Decoración y exposición de platosunidad... tipos de elaboradores complejas, según finalidad o serviciounidad didáctica 6... guarniciones culinarias y decorativasunidad...
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Postgrado de supervisión de preparaciones culinarias y decoración de p...

Decoración y exposición de platosunidad didáctica 1... presentación y decoración de elaboraciones culinarias unidad didáctica 4... supervisión en el desarrollo de...
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