CURSO PLATOSUNIDAD

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Listado de cursos de platosunidad

CURSOS DE PLATOSUNIDAD

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Postgrado en cocina creativa y decoración de platos

Presentación de platosunidad didáctica 2... decoración y exposición de platosunidad didáctica 1... cocina moderna, de autor y de mercadounidad didáctica 2...
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Postgrado de mise en place y decoración de platos

Presentación de platosunidad didáctica 2... decoración y exposición de platosunidad didáctica 1... propuestas culinarias según establecimientosunidad didáctica 5...
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Gestión de procesos de servicio en restauración (online) (dirigida a l...

Elaboraciones de cartas y fichas técnicas de platosunidad didáctica 4... unidad didáctica 2... mf1098_3 diseño de procesos de servicio en restauraciónunidad didáctica...
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Gestión de procesos de servicio en restauración (online) (dirigida a l...

Elaboraciones de cartas y fichas técnicas de platosunidad didáctica 4... planificación de los procesos de mise en place, servicio y cierre en restauración...
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Diseño de procesos de servicio en restauración (online)

Elaboraciones de cartas y fichas técnicas de platosunidad didáctica 4... diseño de procesos de servicio en restauraciónrnunidad didáctica 1...
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Curso práctico: creación de cartas y menús

Elaboraciones de cartas y fichas técnicas de platosunidad didáctica 2... unidad didáctica 1... unidad didáctica 4... prestación de información gastronómica y documental...
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Postgrado en protocolo en hoteles, comunicación y atención al cliente ...

Elaboraciones de cartas y fichas técnicas de platosunidad didáctica 4... unidad didáctica 2... planificación del protocolo en los eventos... unidad didáctica 5...
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Postgrado en técnicas de manipulación en cocina y exposición de platos

Decoración y exposición de platosunidad didáctica... procesos de aprovechamiento de géneros culinariosunidad didáctica 5... supervisión de las operaciones preliminares...
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Postgrado de decoración y acabado de platos a la vista del cliente

Presentación de platosunidad didáctica 2... decoración y exposición de platosrnunidad didáctica 1... unidad didáctica 2... utilización de equipos, utensilios y géneros...
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Curso pinche de cocina (titulación universitaria + 6 ects)

Presentación de platosunidad didáctica 10... maquinaria, herramientas y utillaje utilizado en cocinaunidad didáctica 5... técnicas de cocinadounidad didáctica 8...
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Decoración y exposición de platos

Presentación de platosunidad didáctica 2... acabado de distintas elaboraciones culinarias... unidad didáctica 1...
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Curso online de dirección y protocolo en hoteles

Elaboraciones de cartas y fichas técnicas de platosunidad didáctica 4... unidad didáctica 2... unidad didáctica 1... planificación del protocolo en los eventos...
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Curso de dirección y exposición de platos

Presentación de platosunidad didáctica 2... aplicación práctica de presentación y decoración de platos... acabado de distintas elaboraciones culinariasunidad didáctica...
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Postgrado de elaboraciones culinarias y decoración de platos

Decoración y exposición de platosunidad... selección de maquinaria en la producciónunidad didáctica 3... control de elaboraciones culinarias básicas y complejasunidad...
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Postgrado de supervisión de preparaciones culinarias y decoración de p...

Decoración y exposición de platosunidad didáctica 1... presentación y decoración de elaboraciones culinarias unidad didáctica 4... organización del trabajo del personal...
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