CURSO PASTAS ARROCES HUEVOS
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CURSOS DE PASTAS ARROCES HUEVOS
Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres s...
pastas y arroces unidad didáctica 5... huevos unidad didáctica 6... regeneración de platos preparados con hortalizas, legumbres, pastas, arroces y huevos...Cocina y gastronomía. preparación de huevos, sopas, arroces, pastas y ...
Temario completo de este curso los huevos introducción huevos pasados por agua huevos duros huevos al plato huevos moldeados huevos cocotte huevos mollets huevos...curso de elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, l...
Analizar, poner a punto y aplicar las técnicas básicas de cocinar hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos y, en su caso, de conservación, para obtener...elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres ...
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Fondos bases y preparaciones básicas de múltiples aplicaciones para hortalizas legumbres secas pastas arroces y huevos... maquinaria batería utillaje y herramientas...Platos elementales a base de hortalizas, legumbres, pastas, arroces y ...
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Los huevosintroducciónhuevos pasados por aguahuevos duroshuevos al platohuevos moldeadoshuevos cocottehuevos molletshuevos escalfadoshuevos fritoshuevos revueltostortillashuevos...Preparación de huevos, arroces, pastas y verduras
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elaboraciones bàsicas y platos elementales con legumbres secas, horta...
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Composición y elaboración de los fondos elaborados con hortalizas... el sofrito y sus distintas formas de preparación según su posterior utilización...Elaboraciones basicas y platos elementales con hortalizas, legumbres s...
Otras leguminosas frescas y secas resumen pastas y arroces introducción definición de pasta... salsas y guarniciones para acompañamiento de platos de huevos...Curso de elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, le...
pastas y arroces 4... adecuación de pastas y salsas... 4 platos elementales con huevos... regeneración de platos preparados con hortalizas, legumbres, pastas, arroces...Master en técnicas y productos culinarios + titulación universitaria
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