CURSO PANADERIA BOLLERIAUNIDAD DIDACTICA
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CURSOS DE PANADERIA BOLLERIAUNIDAD DIDACTICA
Panadería y bollería (dirigida a la acreditación de las competencias p...
Proceso de elaboración de cremas con huevo... unidad didáctica 2... uf0292 elaboración de productos de bollería unidad didáctica 1... proceso de elaboración de cubiertas...Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bo...
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Proceso de elaboración de cremas con huevo... rnidentificación de los ingredientes propio de cada elaboración... rntipos: crema pastelera, crema pastelera para hornear...Uf0294 decoración de productos de panadería y bollería con prácticas
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