CURSO BOLLERIA

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Elaboración de productos de bollería.

Aplicar los tratamientos de frío industrial en las distintas fases del proceso de elaboración de productos de bollería, consiguiendo los niveles de calidad y conservación...
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Experto profesional en panadería y bollería

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Panadería y bollería (online) (dirigida a la acreditación de las compe...

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Curso básico de panadería y bollería + curso complementario de decorac...

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Curso de elaboraciones básicas de panadería y bollería (online)

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Elaboraciones básicas de panadería y bollería (online)

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Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bo...

Unidad didáctica 4... proceso de elaboración de cubiertas... proceso de elaboración de cremas ligeras... proceso de elaboración de rellenos salados...
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Panadería y bollería (ajustado al certificado de profesionalidad)

Módulo 1: elaboraciones básicas de panadería y bolleríaunidad formativa 1: almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bolleríaunidad formativa 2: elaboración...
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Almacenaje y operaciones auxiliares de panadería y bollería\ndecoración de los productos de panadería y bollería\nelaboración de productos de panadería\nelaboración...
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Elaboración de productos de bollería (online) (100% bonificable)

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