CURSO MOUSSES

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CURSOS DE MOUSSES

Emagister
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Especialista en pastelería profesional

Armado de tortas 14... temario completo de este curso 1... masas batidas de estructura aireada 9... masas quebradas / masas secas 2... masas fermentadas 10...
Carval Formación sl
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Cocina y gastronomía.quesos, entradas, canapés, sándwich y platos comb...

Temario completo de este curso los quesos introducción elaboración clasificación la calidad del queso datos a tener en cuenta a la hora de comprar los quesos cómo...
Carval Formación sl
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Curso de preparación de aperitivos (online)

mousses y pasteles 10... fiambres y ahumados 7... huevos revueltos... sandwiches y bocadillos 5... salsa vinagreta... utilización y realización...
Licea
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Preparación de aperitivos

mousses y pasteles 10... 2 los huevos en la cocina... fiambres y ahumados 7... sandwiches y bocadillos 5... utilización y realización... 3 el condimento en las ensaladas...
Instituto Cefa
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Especialista en pastelería y repostería en cocina (online) (100% bonif...

mousses y bavaresas unidad didáctica 12... los utensilios del obrador unidad didáctica 3... petit fours y pastas de té unidad didáctica 15... unidad didáctica 1...
INESEM Formación Continua
A Distancia/Online

Experto en técnicas de conservación de alimentos (online) (100% bonifi...

mousses y bavaresa... unidad didáctica 2... este curso de experto en técnicas de conservación de alimentos le prepara para conocer a fondo el ámbito de la restauración...
INESEM Formación Continua
A Distancia/Online

Cocina y gastronomía. quesos, entradas, canapés, sándwich y platos com...

Así como las elaboraciones más características en torno a los canapés, sándwich y platos combinados - conocer las principales fases de la fabricación del queso,...
Carval Formación sl
Semipresencial

Técnico de cocina mediterránea profesional online

Espumas o mousses 19... técnicas de cocinado 1... la correcta descongelación 3... propiedades nutritivas 3... clasificación 9... carnes con denominación específica...
EDILFORMACION
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Repostería con prácticas

mousses tema 15... entre otros aspectos, aprenderás a utilizar todo tipo de instrumental específico de esta actividad, a elaborar las más variadas recetas (independientemente...
DELENA
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Curso de preparacion de aqperitivos

mousses y pasteles tema 11... pastelería ver más... vocabulario tema 4... con este maravilloso curso tiene con objetivo hacerte un profesional en este ambito dandote...
Únicas Formacion Sl
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Repostería online

mousses tema 15... desarrollo del trabajo tema 5... aprender a preparar las cremas, los rellenos... aprender a manipular el azúcar... pastas bloque iv...
DELENA
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Experto en técnicas de conservación de alimentos

mousses y bavaresa... conocer la maquinaria necesaria del obrador... manipulación del azúcar... unidad didáctica 2... conservar alimentos y su almacenamiento...
Euroinnova Business School
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Elaboraciones y presentaciones de de postres de cocina

Practicar posibles variaciones en las elaboraciones de postres de cocina, ensayando modificaciones en cuanto a la forma y corte de los géneros, motivos de decoración...
Carval Formación sl
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Curso de preparación de aperitivos

mousses y pasteles tema 11... pastelería ver más... vocabulario tema 4... familiarizarse con la terminología aplicada en la cocina... terrinas y patés tema 12...
Carval Formación sl
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Especialista en preparación de aperitivos

mousses y pasteles... terrinas y patés... nuestros recursos metodológicos: ver más... esta formación consiste en un método interactivo mediante el cual el profesor...
YaEstudio
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Uf1097 elaboración y presentación de postres de cocina

Principales postres a base de lácteos: arroz con leche y arroz emperatriz... diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando...
Escuela Europea de Formación Continua. EEFC.
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Elaboración y presentación de postres de cocina

Aplicaciones de normas de seguridad e higiene alimentaria, de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental unidad 9 - participación en la mejora de...
Professional Group Conversia SLU
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Elaboración y presentación de postres

Fases y caracterización de la producción de postres y del servicio de los mismos en restauración... unidad didáctica 2... descripción, aplicaciones y conservación...
CEE Centro Europeo E-learning
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Curso online de preparación de aperitivos

mousses y pasteles... metodología en yaestudio individualizamos nuestro itinerario lectivo mediante el seguimiento contínuo y personalizado de todos y cadauno de...
Devonn Group School
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Preparación de aperitivos

(empanadas y empanadillas, quiches y tartas, mousses... aperitivos variados... concepto de aperitivos... distintos tipos, según su forma y composición...
BiG Formación
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