CURSO FIAMBRES
(11 cursos)Listado de cursos de fiambres
CURSOS DE FIAMBRES
Cocina y gastronomía.quesos, entradas, canapés, sándwich y platos comb...
Temario completo de este curso los quesos introducción elaboración clasificación la calidad del queso datos a tener en cuenta a la hora de comprar los quesos cómo...Curso de preparación de aperitivos (online)
fiambres y ahumados 7... 2 cocción de la pasta... 3 características a tener en cuenta para la compra de pescados y mariscos... 2 las empanadillas...Preparación de aperitivos
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Así como las elaboraciones más características en torno a los canapés, sándwich y platos combinados - conocer las principales fases de la fabricación del queso,...Curso de preparacion de aqperitivos
fiambres y ahumados tema 8... temario completo de este curso tema 1... quiches y tartas tema 10... con este maravilloso curso tiene con objetivo hacerte un profesional...Curso de preparación de aperitivos
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Definiciones tipos clases: cocidos fiambres patés otros... métodos de conservación... (general y personal)... operaciones de aplicación del frío...Especialista en preparación de aperitivos
fiambres y ahumados... pastas y pizzas... aperitivos: tapas, pintxos o banderillas... nuestra metodología de enseñanza onroom está basada en el uso de nuevas tecnologías...Productos cárnicos tratados por el calor
Obtención de la emulsión, parámetros de control... características y reglamentación: categorías comerciales, factores de calidad, denominaciones de origen...¿Quieres encontrar cursos?
Curso de preparación de aperitivos con prácticas
fiambres y ahumadosrntema 8... vocabulariorntema 4... aperitivos: tapas, pintxos o banderillas... huevos y tortillasrntema 13... el circuito de los géneros en un...¿Quieres encontrar cursos?
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