GESTIÓN DE ALÉRGENOS EN HOSTELERÍA
Información
ICTE - Instituto para la Calidad Turística Española
Presencial
Curso
Dotar a los asistentes de los conocimientos, habilidades y herramientas necesarias para cumplir con la legislación vigente acerca de alérgenos. Informar y formar a los participantes sobre la correcta gestión de alérgenos.
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