CURSO GESTION COCINA
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CURSOS DE GESTION COCINA
Cocina y gastronomía. gestión y dirección del departamento de cocina
La gestión en la cocina... conocer una correcta planificación de la oferta gastronómica de un establecimiento hotelero, teniendo presente las ofertas de comida más...Cocina y gastronomía. gestión y dirección del departamento de cocina
Dirección y organización del departamento de cocina jefe de cocina... la gestión en la cocina... control de costes... rnestudio y logística sobre menús y cartas...Cocina y gastronomía 6. gestión y dirección del departamento de cocina
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Curso superior de cocina y gestión
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Aplicar las técnicas básicas de cocina para la elaboración de menús, en función de las características de los miembros de la unidad familiar...Curso de cocina y gestión
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Aplicación de técnicas básicas de cocina unidad didáctica 6... gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes unidad didáctica...Curso superior de dirección y gestión de cocina
El objetivo de este curso es capacitar a los alumnos para convertirse en profesionales de referencia en el mundo de la cocina... conocer y aplicar nuevas técnicas...curso de gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de...
Objetivoselaborar el plan de trabajo en el domicilio, adaptando las actuaciones de intervención a las necesidades de la unidad convivencialaplicar procedimientos...¿Quieres encontrar cursos?
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