CURSO ELABORACION MANTEQUILLA

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CURSOS DE ELABORACION MANTEQUILLA

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Elaboración de mantequilla (online/a distancia)

Elaboración de mantequilla... instalaciones de elaboración de la mantequilla... controles microbiológicos, físico-químicos y de calidad en la mantequilla...
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Elaboración de leches de consumo y productos lácteos (dirigida a la...

Elaboración de mantequilla unidad formativa 3... instalaciones de elaboración de la mantequilla... uf1282 elaboración de mantequilla unidad didáctica 1...
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Elaboración de leches, mantequillas y helados

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Máster de especialista en elaboración, decoración y envasado de produc...

Tipos: crema pastelera, crema pastelera para hornear, yema, de mantequilla y otras... maquinaria de envasado: tipos, funcionamiento, preparación y regulación...
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Elaboración de leches, mantequillas y helados (online/a distancia)

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Elaboración de productos de panadería y pastelería

Reacciones físico-químicas que tienen lugar durante el proceso de cocción... repercusión de la mecanización en los procesos de panificación... notas de pedido...
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Curso universitario de dietética y nutrición: elaboración de dietas

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Elaboracion y acabado de platos a la vista del cliente

Identificar las materias primas alimentarias de uso común en la elaboración culinaria a la vista del cliente, describiendo variedades y cualidades e identificando...
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Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente v

Las materias primas alimentarias de uso común en la elaboración de platos a la vista del cliente: aceite mantequilla sal pimienta mostaza nata destilados limón especias...
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Uf1097 elaboración y presentación de postres de cocina

Principales postres a base de lácteos: arroz con leche y arroz emperatriz... diseñar y realizar decoraciones para los postres de cocina y montar expositores aplicando...
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Elaboración y presentación de postres de cocina

Aplicaciones de normas de seguridad e higiene alimentaria, de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental unidad 9 - participación en la mejora de...
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Elaboración y presentación de postres

Fases y caracterización de la producción de postres y del servicio de los mismos en restauración... unidad didáctica 2... descripción, aplicaciones y conservación...
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Técnicas de cocinado empleadas en la elaboración de preparaciones de m...

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Uf0291 elaboración de productos de panadería con prácticas

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Máster en repostería

Fundamentos del proceso de hojaldrado: amasado, volteado, metodo de elaboracion y desarrollo del hojaldre... principales tipos de cremas: * cremas con huevo: crema...
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Experto profesional en panadería y bollería

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