CURSO ELABORACION JAMON
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CURSOS DE ELABORACION JAMON
Maestro cortador de jamón
Conocer la cultura ganadera básica... i 16 cómo se elabora un jamón de cerdo ibérico puro... 2 crisis del cerdo ibérico hoy día 3 futuro del ibérico en extensivo...Postgrado de cortador de jamón + titulación universitaria (online)
Este curso cortador de jamon le prepara para adquirir conocimientos, manejo y formación sobre la cultura del jamón ibérico puro, cuya tradición en españa es y será...Elaboracion y acabado de platos a la vista del cliente
Desarrollar el proceso de aprovisionamiento interno de equipos, géneros y demás materiales necesarios para la realización y servicio de elaboraciones culinarias...Especialista en jamón curado. aspectos científicos y tecnológicos (onl...
Titulación de formación continua bonificada expedida por el instituto europeo de estudios empresariales... el ganado porcino unidad didáctica 2...Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente v
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El objetivo de este curso es que los alumnos tengan los conocimientos necesarios sobre el jamón, su elaboración y calidad, además de que sepan aprovechar al máximo...elaboración y acabado de platos a la vista del cliente de penta learn...
Aplicar las técnicas básicas de desespinado de pescados y trinchado de carnes... aplicar normas de utilización y limpieza de equipos, máquinas y útiles de bar, siguiendo...Servicios de restaurante
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Curso online de formador de formadores para profesores de cocina
Dinámicas de trabajo en grupo metodología: métodos y técnicas didácticas características metodológicas de las modalidades de impartición de los certificados de profesionalidad...Curso de tapas, pinchos y canapés (online)
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Plan de estudio rnmaneja las técnicas de elaboración y control de materias primas de los distintos tipos de pizza (media masa, masa saborizada, a la piedra, rellena...Curso de preelaboración y conservación de carnes, aves y caza (online)
Distintas clases de pollo, según su alimentación y crianza... comercialización... utilización en la alimentación... regeneración de carnes, aves, caza y despojos...Aprende a elaborar originales pinchos
Tosta de queso co y on tomate recula - panes especiales... curso online con el chef alberto moreno, miembro de la selección española de cocina y candidato español...¿Quieres encontrar cursos?
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