CURSO JAMON 1
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CURSOS DE JAMON 1
Postgrado de cortador de jamón + titulación universitaria (online)
Aspectos científicos y tecnológicos módulo 1... cortador de jamón unidad didáctica 1... la materia prima unidad didáctica 1... manipulador de alimentos y alérgenos...Curso de el corte del jamón (online)
Temario completo de este curso temario de curso de el corte del jamón (online) tema 1 el cerdo el cerdo y su origen en españa... tema 4 manipulación de alimentos...Especialista en cómo cortar jamón ibérico (online)
Unidad didáctica 1... el presente curso de especialista en cómo cortar jamón ibérico le proporcionará la formación necesaria para efectuar labores y técnicas de...Curso online de corte de jamón
Factores básicos que influyen en el jamón 1... observaciones sobre el jamónrnrnrn 7... degustación del jamón ibéricornrnrnrn 6... últimas observacionesrnrnrnrnrn...Especialista en cómo cortar jamón ibérico
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Operaciones preliminares... rnlos principios de la cocina moderna... rnel circuito de los géneros en un establecimiento de restauración... rnmanejo de cuchillos...Servicios de restaurante
Temario completo de este curso parte 1... mf1048_2 servicio de vinos unidad didáctica 1... mf1052_2 servicio en restaurante unidad formativa 1...El corte del jamón- online
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Técnico de cocina mediterránea profesional online
Técnicas de cocinado 1... introducción a la cocina mediterránea 1... los huevos en la cocina mediterránea 1... otras preparaciones representativas de la cocina mediterránea...Curso de tapas, pinchos y canapés (online)
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1 refrigeración: instalaciones... 1 carne: concepto... 1 clasificación y descripción según características, funciones y aplicaciones... cortes resultantes...Recetas y técnicas de la cocina en miniatura
Pintxos de siempre 1... ahumados al momento 4... marinadas y escabeches... brochetas inyectadas 3... taquito de ibérico con su salsa injectada...Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente v
El cerdo y el jamón... utilizar equipos y útiles que conforman la dotación básica para la preparación de elaboraciones gastronómicas a la vista del cliente de acuerdo...Comt089po técnicas de venta en carnicería charcutería
Requisitos conocimientos informáticos nivel usuario temario completo de este curso contenidos formativos: 1... corte jamón ibérico (curado)... porcino (blanco)...Curso de preelaboración y conservación de los alimentos
Temario completo de este curso unidad formativa 1... preelaboración y conservación de vegetales y setasunidad didáctica 1... preelaboración y conservación de carnes...Curso online de formador de formadores para profesores de cocina
Formador de formadoresunidad didáctica 1... temario completo de este curso parte 1... formador de formadores para profesores de cocinaunidad didáctica 1...Especialista en cata de vinos + experto en quesos d.o +...
Temario completo de este curso módulo 1... esta formación consiste en un método interactivo mediante el cual el profesor actúa como mentor sobre el alumno y le acompaña...Materias primas en la preelaboración y conservación de carnes, aves y ...
Carne de porcino... factores que influyen en la calidad del animal... carne de vacuno: distintas clases, según edad, sexo, alimentación y otros factores...¿Quieres encontrar cursos?
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