CURSO DESPIECE ANIMALES
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CURSOS DE DESPIECE ANIMALES
Sacrificio, faenado y despiece de animales (online) (100% bonificable)
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El pato cebado, su despiece y el foie-gras... descuartizado, despiece y troceado de cordero, cabrito y cochinillo... principales especies y características de animales...Curso de preelaboración y conservación de carnes, aves y caza (online)
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