CURSO COULIS
(17 cursos)Listado de cursos de coulis
CURSOS DE COULIS
Salsas y coulis
Conservación y almacenamiento... aplicaciones y posibilidades de uso de los coulís y salsas... preparación de salsas y coulís, seleccionando útiles y las materias...Operaciones básicas de pastelería (dirigida a la acreditación de las c...
Utilizaciones básicas de pastelería... unidad didáctica 2... pastelería salada... uf0818 conservación en pastelería unidad didáctica 1... unidad didáctica 4...Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería (online) (100...
Utilizaciones básicas de pastelería... presentación y decoración de productos de repostería y pastelería unidad didáctica 1... unidad didáctica 2...Elaboraciones básicas de productos de pastelería (online) (100% bonifi...
Pastelería salada... postres en restauración... unidad didáctica 4... unidad didáctica 8... unidad formativa 1... pastas, mignardises y petit fours...Pastelería y repostería profesional
A quién va dirigido a los que quieran formarse y trabajar en la certificación de la eficiencia energética en edificios... galletas de mantequilla para decorar con...Operaciones básicas de pastelería (dirigida a la acreditación de las c...
Manuales, descargas, asesoramiento y con un plazo flexible para realizar tu certificado de profesionalidad no reglado online con uno de los mejores centros...Máster en cocina profesional, creación de cartas, jefe de cocina y...
El ciclo de compra... requisitos no se necesitan estudios previos para cursar esta formación... aplicación de los principios dietéticos al elaborar ofertas gastronómicas...Elaboraciones basicas y platos elementales con hortalizas, legumbres s...
Punto de cocción... otros recipientes montaje en fuente y en plato... tipo de arroz y su preparación adecuada resumen huevos introducción definición...Técnico en cocina tradicional de la abuela online
Requisitos no se necesitan estudios previos para cursar esta formación... punto de cocción... el color del plato en función de su contenido - características...¿Quieres encontrar cursos?
Elaboraciones culinarias basicas v
Técnicas y procedimientos de control para la obtención de fondos, salsas, mantequillas compuestas, farsas, coulis y otras elaboraciones culinarias de múltiples aplicaciones...Técnico de cocina en centros públicos online
El ciclo de compra... aplicación de los principios dietéticos al elaborar ofertas gastronómicas dirigidos a distintos colectivos... peculiaridades de la alimentación...Curso de elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, le...
Platos preparados con hortalizas, otros vegetales y setas... 4 ventajas e inconvenientes de la olla a presión... 1 factores a tener en cuenta en la presentación...Postgrado en operaciones auxiliares y elaboraciones básicas de product...
Jarabes, baños de cobertura y mermeladas unidad didáctica 4... sorbetes y helados unidad didáctica 7... elaboraciones básicas de productos de pasteleríaunidad didáctica...Elaboraciones básicas de productos de pastelería
Rellenos y cremas... unidad formativa 1... unidad didáctica 6... unidad didáctica 7... elaboraciones básicas de productos de pasteleríaunidad didáctica 1...Fondos, bases y preparaciones básicas de múltiple aplicaciones para ho...
Otras preparaciones básicas elaboradas con hortalizas y su utilización (coulis, purés, cremas, veloutes, farsas…)... el sofrito y sus distintas formas de preparación...Fondos, bases y preparaciones básicas elaborados con pescados, crustác...
Otras preparaciones básicas y su utilización (coulís, salsas, mantequillas compuestas, farsas y otras) que ese elaboran para pescados crustáceos y moluscos...¿Quieres encontrar cursos?
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