CURSO CONSERVACION PESCADO
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CURSOS DE CONSERVACION PESCADO
Curso de preelaboración y conservación de los alimentos
El pato cebado, su despiece y el foie-gras... presentación comercial... preelaboración y conservación de carnes, aves y cazaunidad didáctica 1...Curso de preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y molus...
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pescado unidad didáctica 2... expedición de elaborados de pescado... técnicas de corte y limpieza del pescado y marisco unidad didáctica 4... puntos críticos...Master en almacenamiento y conservación de productos alimentarios: esp...
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Conservación de pescado... preelaboración de pescados crustáceos y moluscosunidad didáctica 6... regeneración de pescados crustáceos y moluscosunidad didáctica 5...Conservación de pescados, crustáceos y moluscos.
La correcta descongelación... la conservación en cocina: los escabeches y... la congelación: la ultra congelación y la conservación de los productos ultra congelados...Elaboración de conservas de pescado y mariscos
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Elaboración de conservas de pescado y marisconunidad didáctica 1... el sector conservero: productos elaborados y procesos de fabricación... unidad didáctica 2...¿Quieres encontrar cursos?
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