CURSO COCINADOS CARNICOS
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CURSOS DE COCINADOS CARNICOS
Elaboración de conservas y cocinados cárnicos (online)
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Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados consiguiendo la calidad requerida y en condiciones...Elaboración de conservas y cocinados cárnicos
Baremos de tratamiento... tipos de esterilización en relación con el tipo de producto... tratamientos térmicos para conservas cárnicas... contrastar las especificaciones...curso elaboración de conservas y cocinados cárnicos de iet formación
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