CURSO TRUFAS
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CURSOS DE TRUFAS
Agau0112 producción y recolección de setas y trufas (dirigida a la obt...
Recolección de setas y trufas... muestreo e identificación de setas y trufas... manipulación y selección de setas y trufas... uf2414 recolección, selección y manipulación...Recolección, selección y manipulación de setas y trufas (uf2414) (i109...
Recolección de setas y trufas... rnanotación de datos de setas y trufas recolectadas... rnrecolección de las distintas especies de setas y trufas...Uf2414 recolección, selección y manipulación de setas y trufas
Recolección de setas y trufas... manipulación y selección de setas y trufas... aplicación de la normativa básica relacionada con la recolección, selección y manipulación...Curso de micogastronomía: la cocina de las setas y las trufas
El curso de micograstronomía profundiza en la cocina de las setas, trufas y todas sus variantes micológicas... conocerás las diferentes técnicas de cocinado de trufas...Uf2303 organización de la recolección, selección y manipulación de set...
Recolección, selección y acondicionamiento de las setas y trufas comestibles... normativa básica relacionada con la recolección y manipulación de setas y trufas...Uf2413 reconocimiento del micotopo e identificación de setas y trufas
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Rn- acopio de información sobre hongos y plantas asociadas... recolección de setas y trufasrnunidad formativa 1... toma de datos del micotopo...Reconocimiento del micotopo e identificación de setas y trufas (uf2413...
Rnvariables meteorológicas y edafológicas que influyen... unidad formativa 1... rn– acopio de información sobre hongos y plantas asociadas...Curso de micogastronomía: la cocina de las setas y las trufas
Requisitos - ser mayor de 21 años temario completo de este curso programa el programa está formado por seis módulos: micología: conceptos generales ecología de...¿Quieres encontrar cursos?
Técnico en cocina y gastronomía
Las setas y las trufas... interpretación de las propiedades dietéticas y nutricionales... fondos, fumets, ligazones y salsas... módulo 6: postres en restauración...Curso de pastelero
Mayo mes de maría 5... roscón de reyes día 15... abril día 23, san jorge 4... 2 decoración tema 5... 2 frutas y verduras 13... 2 internacionales 9...Técnico en cocina y gastronomía
Las setas y las trufas... interpretación de las propiedades dietéticas y nutricionales... fondos, fumets, ligazones y salsas... módulo formativo nº 8: formación...Técnicas básicas de chocolate
Realizaremos: templado moldeo bombones de molde barras de molde ganache y trufas ... en este curso trataremos las siguientes técnicas y llevaremos a cabo diferentes...Uf2304 control de instalaciones e infraestructuras para la gestión ord...
Normativa básica relacionada con la recolección de setas y trufas... unidad formativa 1... unidad didáctica 2... control de instalaciones e infraestructuras para...¿Quieres encontrar cursos?
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