CURSO SAZONAMIENTO
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CURSOS DE SAZONAMIENTO
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Curso de preparación de aperitivos (online)
Los canapés calientes... 2 pescados ahumados... los huevos en la cocina... analisis y principios de los trabazones y las salsas... pastas y pizzas 13...
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Curso de cocina (online)
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Instituto Cefa
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Cocina
sazonamiento, aromas y condimentos... a propósito de la profesión de cocinero... las operaciones preliminares... historia (introducción)... términos de cocina...
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La condimentación (sazonamiento, aromas y condimentos)... a propósito de la profesión de cocinero... las operaciones preliminares... historia (introducción)...
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Psique Group & Business School.
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