CURSO CONDIMENTACION
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CURSOS DE CONDIMENTACION
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Curso de preparación de aperitivos (online)
Fiambres y ahumados 7... huevos revueltos... sandwiches y bocadillos 5... salsa vinagreta... utilización y realización... 5 las grandes salsas o salsas base...
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Curso de cocina (online)
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Preparación de aperitivos
Las operaciones preliminares... la condimentación (sazonamiento, aromas y condimentos)... vocabulario de especias... el circuito de los géneros en un establecimiento...
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Cocina
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