CURSO PRESENTACION PASTELERIA

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CURSOS DE PRESENTACION PASTELERIA

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Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería (online) (100...

Masas y pastas de múltiples aplicaciones unidad didáctica 2... pastelería salada... acabado y presentación de pastelería unidad didáctica 2... salsas y coulís...
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Mf1778_3 supervisión y ejecución de operaciones de acabado y presentac...

Titulación de formación continua bonificada expedida por el instituto europeo de estudios empresariales... supervisión y ejecución de operaciones de acabado y presentación...
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supervisión y ejecución de operaciones de acabado y presentación de p...

En concreto el alumno será capaz de: organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros preelaboraciones y elaboraciones necesarias de acuerdo con planes...
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Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería

Esquemas fases y riesgos en la ejecución... clasificación y tipos de acabados y presentaciones de pastelería... control y valoración de resultados...
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Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería (v11...

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Acabado y presentación de pastelería

Decoraciones sencillas: baños, escarchados y borduras, entre otras... clasificación y tipos de acabados y presentaciones de pastelería...
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Supervisión de elaboraciones específicas para el acabado y presentación de postresunidad didáctica 3... supervisión de la decoración y exposición de elaboraciones...
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Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería

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Sistemas de conservación y presentación comercial habitual de producto...

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CENTRO DE ESTUDIOS SAN LAZARO
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Presentacion de postres emplatados a partir de elaboraciones de pastel...

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