CURSO PREPARACION SORBETES
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CURSOS DE PREPARACION SORBETES
Sorbetes y helados
Aplicaciones de los helados y sorbetes... formularios de sorbetes y helados de frutas y helados de base láctea... técnicas de elaboración de los distintos tipos...Técnico de grado medio en cocina y gastronomía
Elaboración de helados y sorbetes... la empresa y su entorno... aplicación de medidas de prevención y protección en la empresa... · administración, gestión y comercialización...Curso de cocina creativa, gastronomía y pastelería con prácticas
Elaboración de helados y sorbetes... aplicación de técnicas culinarias avanzadas... elaboración de cubiertas y preparados a base de fruta... masas hojaldradas...Curso de cocina creativa, gastronomía y pastelería con prácticas
Elaboración de helados y sorbetes... aplicación de técnicas culinarias avanzadas... elaboración de cubiertas y preparados a base de fruta... llevar a cabo la preelaboración...Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa...
Preparación y servicio de helados sorbetes repostería y tartas... la comunicación verbal: mensajes facilitadores... apertura consulta y cierre de caja...Técnico en cocina y gastronomía
Elaboración de helados y sorbetes... módulo formativo nº 6: postres en restauración organización de las tareas para las elaboraciones de postres en restauración...Curso de técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra...
Objeciones durante el proceso de atención... ventajas e inconvenientes... aplicar los diferentes tipos de facturación y sistemas de cobro, analizando sus características...Curso c.p de panadería, bollería y repostería
Elaboración y presentación de postres de cocina • organización de las tareas para la elaboración de postres en restauración • postres a base de fruta • postres a...Máster en repostería
Aplicación de técnicas, procedimientos y modos de operación y control característicos... presentación de postres emplatados a partir de elaboraciones de pastelería...¿Quieres encontrar cursos?
Servicio de bebidas, aperitivos y comidas en barra y en mesa
Servicio de cafés e infusiones... preparación y servicio de helados, sorbetes, repostería y tartas... servicio de aperitivos y comidas en barra...¿Quieres encontrar cursos?
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