CURSO ELABORACION HELADOS

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CURSOS DE ELABORACION HELADOS

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Curso en elaboración de helados artesanales (online) (100% bonificable...

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Elaboración de leches, mantequillas y helados

Controles microbiológicos, físico-químicos y de calidad de las leches de consumo... unidad didáctica 5... elaboración de leches, mantequillas y heladosunidad formativa...
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Elaboración de leches, mantequillas y helados (mf0302_2) (i17101p14)

Rnrequisitos higiénico-sanitarios de instalaciones, maquinaria y utillaje... rnespacios diferenciados... rnmantenimiento de buenas prácticas higiénicas...
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Elaboracion de helado artesanal + copas y postres helados

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Elaboracion y presentacion de helados

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