CURSO INTRODUCCION TAPAS
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CURSOS DE INTRODUCCION TAPAS
Curso de tapas y aperitivos (online)
Origen de las tapas... las mejores tapas andaluzas... diferenciar entre tapas frías, calientes y dulces... aprender y diferenciar los ingredientes de las tapas planteadas...Tapas, pinchos y canapés.(con prácticas)
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tapas para las arquetas y pozos de registrotapas para arquetas: generalidades... confección de pilotes... excavación de zanjas y pozos para cimientos y el saneamientoexcavaciones...Programa superior de hostelería: cocina
Requisitos estar en posesión de uno de los siguientes títulos: título de graduado en educación secundaria obligatoria (eso)... fases y caracterización de la producción...Curso de preparacion de aqperitivos
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